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#520，美食撩动TA的心！#椰蓉草莓麻糬(4/11)
准备好材料，糯米粉120克，草莓100克，水120克，细砂糖50克。
先把草莓清洗干净后切成小块，放入果汁杯中打成草莓汁。
糯米粉和白砂糖混合均匀。
把草莓汁倒入粉中拌匀。
加入120克水，搅拌至细腻无颗粒的粉浆。
把拌好的粉浆倒入干净的容器中。
上面包上一张保鲜膜，放入蒸锅中，蒸20分钟左右，直至没有液体，面团呈透明色即可。
取出后晾凉，揉匀。
放入冰箱冷藏一会后取出，切成自己想要的形状和大小就可以了。
成品。
Q弹软糯，酸甜可口，做法简单的椰蓉草莓麻糬。