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#520，美食撩动TA的心！#豉汁蒸排骨(8/10)
排骨洗净冷水浸泡1小时
滤干水分，加入生抽，料酒，糖，盐拌匀
加入蚝油拌匀腌制10分钟
准备辅料
加入姜末，蒜末，豆豉末，白胡椒粉拌匀
加入淀粉，小米椒拌匀
盖保鲜膜冰箱冷藏腌制半小时
放在臻米折叠电蒸锅中，下层蒸了一盘腊味合蒸
选择25分钟即可
蒸好的豉汁排骨很入味，排骨嫩度合适