#520,美食撩动TA的心!#豉汁蒸排骨(6/10)
排骨洗净冷水浸泡1小时
滤干水分,加入生抽,料酒,糖,盐拌匀
加入蚝油拌匀腌制10分钟
准备辅料
加入姜末,蒜末,豆豉末,白胡椒粉拌匀
加入淀粉,小米椒拌匀
盖保鲜膜冰箱冷藏腌制半小时
放在臻米折叠电蒸锅中,下层蒸了一盘腊味合蒸
选择25分钟即可
蒸好的豉汁排骨很入味,排骨嫩度合适