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#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒豆干(4/10)
芹菜择去叶子，去掉根部，清洗干净泥土。
芹菜切成段，豆干切成条，辣椒、大葱、姜切丝，备用。
不粘锅放入少许植物油烧热，放入辣椒，葱姜丝炒出香味。
放入豆干，翻炒1分钟，外皮微焦最好。
放入芹菜。
加入生抽，快速翻炒断生。
放入少许食盐，调味拌匀，关火。
盛入盘里。
美味可口。
好吃又下饭。