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蔓越莓抹茶饼干(5/7)
先把蔓越莓干切碎，备用
软化的黄油打散，不需要打发，然后蛋液分三次加入，每加一次充分搅打均匀再加入
把抹茶粉放入搅打均匀，低粉过筛，再把蔓越莓干也放进去，搅拌均匀
用模具整形，然后放冰箱冷冻20分，风炉预热135度拿出来回温5分左右，再切片
入炉，135度 25分左右
成品
香浓酥脆