将切好的姜片和大葱段泡入冷水中，用手用力抓捏，制作葱姜水。
将梅条肉切成3mm薄片，加盐、糖、老抽、适量葱姜水搅打上劲后，加淀粉搅拌至粘手，最后加油拌匀。只有对食材用心的处理，才能充分保证成品嫩滑的口感。
将蔬菜放入汤碗中加入少许香油、胡椒粉和无添加、萃取自熟悉食材的太太乐原味鲜鸡鲜调味料拌匀。
另起一锅，倒入葱姜水，加入盐、糖，烧开后转小火煮5分钟。
捞起葱姜，倒入拌匀的玉米、胡萝卜和包菜，煮10分钟。
将蔬菜捞起放入碗中，下肉片，煮至发白微微浮起。然后将肉片与汤汁倒入碗中，最后在表面点缀少许葱末即可。
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