紫苏鳕鱼瘦肉汤#520,美食撩动TA的心!#(10/13)
准备好食材,里脊肉切薄片,鳕鱼切薄片,准备好紫苏和太太乐原味鲜。
生姜磨成蓉,加入鳕鱼片中拌匀。
加入适量料酒、盐拌匀,加入1/2生粉拌匀,最后加入半勺色拉油拌匀腌制10分钟。
瘦肉片中加入1/2勺料酒、适量盐调味,加入1/2勺生粉拌匀,再淋入1/2勺色拉油拌匀腌制10分钟。
紫苏洗净后切成丝备用。
锅中水烧开,加入1勺太太乐原味鲜,烧开后,加入1/2勺盐调味。
瘦肉片滑入沸水中。
用筷子滑散瘦肉片。
再滑入鳕鱼片。
用筷子划开肉片、鳕鱼片。
撒上紫苏叶。
汤烧开即可装入汤盆中。
一碗宣肺和胃的紫苏鳕鱼瘦肉汤,简单又健康!