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胡萝卜奶香小饼(6/18)
准备好材料
温开水加入澳优能立多G4奶粉搅拌均匀备用
胡萝卜去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟
把蒸熟的胡萝卜放入料理机中,加入白糖、配方奶打成泥
倒入容器中
晾至不烫手时加入酵母
搅拌均匀
再慢慢的加入面粉
边加边搅拌成絮状
再用手揉成光滑的面团
把面团擀成1厘米左右的薄片直到面团用完
再用饮料盖印出形状
剩下的边角料再次揉匀后再擀成1厘米左右的薄片,再用饮料盖印出形状,依次印好的饼胚要盖上保鲜膜防干
平底锅刷少许食用油,依次先把第一次的饼胚放入锅中,小火煎至金黄色
翻另一面继续小火煎至金黄色即可
成品图
图二
图三