备好如图所用食材，油鸡一只，什锦菌菇一份，胡萝卜，黄瓜，豆腐，五花肉及鸡翅，再备几个玉米，然后再备一款涮烤一体的涮烤锅。
先做汤底，将油鸡切半片下来，先入锅焯制一遍，然后再切一份姜备用。
将处理好的食材入养生壶里，然后再加入纯净水及姜片。
选择营养汤模式，将汤炖煮好，用养生壶用时差不多一个半小时。
然后在煲汤的时候就提前将五花肉及鸡翅，焯水调味分袋腌制，调味料的配用按个人喜好，我一款用了黄豆浆配生抽，一款用了香菇菜配生抽。
汤炖煮好，其它食材就洗切好，菌菇类的切摆放在一个盘子里。
摆盘剩下来的食材都入煮锅里，然后加入炖好的油鸡汤。
这款新思特的涮烤锅可以分档烹饪，也可以合并烹饪，要注意火候。如图是煎烤好的豆腐片，鸡翅及五花肉。
然后将炖好的半片鸡夹出来，将鸡肉手撕好，用酱醋调配一下也可以用来配菜。
然后再拍个黄瓜配一下餐，感觉更是棒哦。这个季节谁说不可以火锅，我没钱得这样子涮烤合并很不错呢。
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