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#520，美食撩动TA的心！#泡菜炒饭(4/11)
香菇洗净去根，青柿椒半个，泡菜50克。
香菇和青柿椒切小丁。
我买的的泡菜块有点大，为了炒起来方便，更易入味，把它切成小块了。
锅热放油煎个鸡蛋，根据自己的喜好选择鸡蛋最终煎至几分熟。
用煎过鸡蛋的底油，调中火，将香菇丁和青椒丁翻炒均匀。
加入切好的泡菜炒匀。
将蕃茄酱加入搅拌均匀入味，在这里因泡菜和蕃茄酱都含有盐，就不需要再加盐了。
最后将熟米饭倒入，用铲子压碎，翻炒至每粒米都均匀入味即可。
米粒粒分明，色彩鲜艳一看就超有食欲。
成品图
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