#520,美食撩动TA的心!#脱糖养生三色藜麦饭(
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准备好食材,2杯够3口人吃,量杯是配套的。
提前1小时浸泡三色藜麦。
拌好米,倒入温水,水高过米约1厘米。
选择蒸饭功能,常规是22分钟,最多可以加长3分钟。
大约经过8分钟高温沸煮,将大米表面的淀粉大量溶入米汤,可以看到米汤和大米分离,米汤析出,带走了大量淀粉。
再煮14分钟,屏幕显示“66”并提醒。香喷喷的米饭就煮好啦!这时不要开锅,焖10~15分钟,米饭会更松软可口。
记得取出米汤,小心烫手啦!
这样煮米饭,还可以同时过滤掉大米中的添加剂!