现在很多商家都推出了这种小包装，适合1-2人食用，18g/包，能煮出4小碗。
三种食材分别用清水泡发8-12小时，以摸起来没有硬核就可以了。
桃胶泡发找一个大点的碗，多放点水，杂质会沉入海碗底，冲洗一遍即可。
雪燕泡发后晶莹剔透，明显拉丝，才是优质的雪燕，找大点的容器泡发，因为会泡出好多，杂质也一样很少，冲洗一遍即可。
将桃胶和皂角米放入炖锅中，加入700-800ml的清水，大火煮沸后转小火炖30分钟。（期间可以搅拌几下，防止粘锅）
出锅前10-15分钟，放入雪燕一起煲制，雪燕不需要煮很长时间，容易煮化。
根据个人喜好，可以加入银耳、枸杞、红枣、桂圆等一起煲制，出锅后还可加适量水果，蔓越莓等一起食用哦！
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