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凉拌酸辣黄瓜#520，美食撩动TA的心#(6/9)
小黄瓜和油粗辣子准备好；
小黄瓜切去两端，小工具准备好；
小工具从一端钻进黄瓜内，边转边钻，钻到另一头时用刀将黄瓜表皮划一刀，黄瓜瓤就如此妖娆了；
黄瓜条摆盘，找个漂亮点的长盘子更突出它的特点；
边角料的黄瓜也不少，刀拍成块放另一盘中；
用香葱、白糖、盐、醋、酱油调个汁，用量和比例随自己的喜欢；
贵州特产油粗糍粑辣舀两勺撒在黄瓜表面；
再用热油浇在上面，随吃随拌，非常开胃。
凉拌酸辣黄瓜，酸酸辣辣的，确实很开胃！