#520,美食撩动TA的心!#茴香油渣虾皮包(1/18)
首先备齐所有的食材,茴香摘洗干净。
把猪油渣用刀切碎。
把洗净的茴香和葱切成碎末。
取一个大一点的器皿,放入切碎的茴香葱花和猪油渣,再放入淡干虾皮。
这个时候加入花椒粉。
再根据个人的口味,加入适量的盐调味。
这个时候加入鸡精。
最后加入花生油。
把所有的食材和调料,混合搅拌均匀即可。
饺子皮用擀面杖再擀的薄一点。
饺子皮放入适量的馅料。
包成自己喜欢的模样即可。
依次包好所有的包子。
锅中倒入清水,大火烧开后,放入包好的茴香油渣虾皮包。
盖上锅盖大火蒸十分钟后即可关火。
皮薄馅足的茴香油渣虾皮包出锅咯。
好吃到停不下来。
成品一