称重：先把食材按照规定的克数准备好，巧克力放微波炉融化，黄油也切成小块，室温软化就行。
然后先把黄油和绵白糖混合，用自动搅拌器，打均匀顺滑微微泛白即可。加入搅拌均匀的蛋液，继续搅拌成均匀顺滑的液体，筛入面粉。筛入面粉可以取小部分液体进行调色，没有果蔬粉，我就想到巧克力调色，比较天然。
然后我看书上说要冷冻至少两小时，但我实践下来，觉得这步非常多余。冻的硬邦邦的还得解冻，浪费时间。所以请跳过这步。
这步我是徒手捏出形状的。如果有模具，可以找喜欢的图案刻出来。后来我又用边角料做了许多小熊饼干，只花了5分钟。自己捏花了很久。
然后放烤箱，170度烤18分钟。单身狗饼干就出炉啦～
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