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菜心粥(3/6)
金华火腿温水冲以后切丁
菜心洗净切碎
将淘洗干净的大米放入锅内 火腿放入锅内 加水熬煮(此类粥不易太稀 所以控制好水量很关键的噢)大火熬开转最小火熬至少25分钟关火(其间要多次顺着一个方向搅拌 以免粘锅底)
热锅冷油煸炒姜丝 放入菜心碎 断生即可
煸炒断生后的菜心倒入熬好的粥里 搅拌均匀即可食用了噢
看这粥是不是甩某夜宵店好几里地呢…