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薯条馍(8/10)
菠菜胡萝卜洗净
胡萝卜榨汁
菠菜焯水，料理机加水打碎
如图
分别加10克牛奶，5克油，2克酵母，2克白糖，250克面粉
揉匀，如果干了加点牛奶。如果太黏加点面粉，自己调整
醒发半个小时，醒发好的的面条擀成半片，一个切成10撑13公分的， 一个切成10乘10公分的，用被子扣一下上边，就出来个凹形 中间加的是胡萝卜活的面团擀薄片切成7乘13公分的，再用刀划上几刀 大片放地下，中间家黄色，上边放小片 最后用梳子三边压实，这步忘拍图片了
我发的面多，多余的面我蒸了荷叶夹
蒸了几个卡通馍
醒发二十分钟，上锅蒸，完成