#520，美食撩动TA的心！#土豆丝鸡蛋饼(
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准备食材
土豆切丝，尽量切细点。冲洗两遍，加入鸡蛋，淀粉，白胡椒粉，盐，酱油
搅匀后，静置10分钟
热油锅至出油纹转小火，倒入食材，将边缘的土豆丝挪到蛋液内，转中火
蛋液边缘开始凝固时，盖上锅盖，转中小火焖3分钟，双面各焖3分钟，煎至金黄即可。(因为钛合金炒锅导热快，所以普通炒锅请根据自身情况来定时间哦)
煎好的土豆丝鸡蛋饼bling bling的，撒上少量的黑胡椒粉点缀下即可出锅啦
咸香嫩口，美味
摆拍下
