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#520，美食撩动TA的心！#剁椒蒸鸡翅中(3/27)
今天的主角～臻米透明折叠电蒸锅蒸汽箱。
将臻米透明蒸箱接水盘和蒸盘放好，蒸格可以自由组合。
可折叠收纳，不占空间。
鸡翅中纵向切开，用厨房纸吸干水分。
如图。
准备太太乐酱蘸汁，料酒，白糖，盐，太太乐鸡精，白胡椒粉。
全部放入碗中。
再放入鸡翅中。
放姜末，葱末，剁椒茸充分拌匀放冰箱20分钟。
取出加淀粉，太太乐芝麻油拌匀。 ～拌好就上蒸锅。
将鸡翅中摆放盘中(我分了两盘来蒸，另外一盘多放些剁椒茸给嗜辣的我)，拌汁淋上一部分，放入第一层蒸盘。
摆好蒸格。
放上蒸板。
放上第二盘鸡翅中，也就是多加了剁椒茸的。
盖上蒸盖。
如图。
打开水箱盖，按照水位线加水，臻米的透明水箱是微滴管供水，省水省电。
接通电源，指示灯显示蓝色。
对准旋钮正上方的白色小三角形调整烹饪时间，我用20分钟。
10秒快速出蒸汽。
蒸制的同时切好红椒粒和葱花。
时间到了，定时器“嘀”一声，拔掉插头，等待4-5分钟(防止蒸汽烫伤)，开盖端出上面的鸡翅中(也就是剁椒茸多的)。
再取出下面的鸡翅中。
接水盘冷却后取出倒掉冷凝水。
撒上红椒粒和葱花，香滑美味的剁椒蒸鸡翅中好了。
这是小家伙的那一盘，鸡翅中很是嫩滑。
有臻米，生活变得更健康！ 赶快来享受这道香嫩爽滑的剁椒蒸鸡翅中吧！