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夏天必备凉菜—凉拌西瓜皮(3/4)
买回来的西瓜，将瓜皮与瓜瓤分开，瓜皮削皮处理
削好皮的西瓜皮切片
放入适量盐将西瓜皮的水分杀一下
杀好水的西瓜皮放在水中稍洗一下，挤干水分，根据自己口感加入想吃的调料拌匀即可