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自制蛋挞液(
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按用量准备好所需食材
将淡奶油,纯奶,蛋黄混合搅拌均匀
筛入低筋粉
搅拌均匀无干粉后过筛 230度预热烤箱。
过筛后的蛋挞液
倒入提前备好的挞皮
我用长帝烤箱230度中层上下火,烤25分钟。(视自己烤箱脾气观察上色)
装盒,外带或者送人都很不错的。