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减脂又好吃的《煎炒西葫芦》(
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准备西葫芦和胡萝卜各一根,洗净
切成菱形块备用
碗中加入盐,味精,酱油,淀粉,少许清水,和成调料汁
锅中倒油
加入西葫芦和胡萝卜翻炒
做好这道菜的秘诀就是一边煎一边炒,煎到表面微焦
倒入准备好的调料汁翻炒十秒
制作完成