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小番茄天使意面(
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小番茄对半切开
小奶锅烧热水,水沸腾,丢入一小把天使意面,加点橄榄油和食盐,煮至膨胀变软。
意面捞出放在旁边,煮面水别倒了。
平底锅橄榄油烧热
小番茄丢入,煎至变软出红汁。
倒入意面翻炒,煮面水倒一点在锅里,撒点盐,炒至意面染上好看的红汁(番茄汁)
出锅,撒上现磨黑胡椒碎,丢一点绿色生菜叶装饰。完成。