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#营养小食光#爆炸酸辣豆角鸭胗(4/5)
酸豆角切小段 大青椒去籽斜切 小米辣切段 蒜、姜切片 泡椒一部分切碎、一部分斜切
鸭胗加入姜片、蚝油、料酒,拌匀静置5-10分钟
大火爆炒配料出香味 加入鸭胗炒至变色 加入酸豆角拌匀 紧接着放入青椒 最后放适量的盐、一点点老抽
加入一点儿水,煮个1分钟,加入一点点鸡精,起锅开吃
好吃又好看的爆炸酸辣豆角鸭胗就行啦