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麻辣青椒鱼(5/8)
把买好的鱼麻喂备用
小料备用
起锅烧油加入小料炒香
加入适量的水,我加的是鸡汤。
水开放入适量的调味料
等水煮出辣味后放入鱼骨，煮大约一分钟放入鱼片，鱼片下锅大约三分钟起锅
起锅时可以放点黄豆芽打底。不喜欢可以不放
起锅记得放点花椒油，根据个人口味来放