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椰丝吐司面包(1/8)
准备好所有材料,重点介绍:健康与美味那就是澳洲Melrose绿瘦子和椰子油。
按照步骤:第一步:酵母1小勺(通常第一步我放的是酵母);第二步:高筋面粉250克(充分盖住酵母);第三步:糖18克;第四步:A2全脂奶粉3勺;第五步:盐3克;第六步:Melrose椰子油(我用椰子油代替黄油,带着淡淡的椰香,又健康);第七步:Melrose全能绿瘦子 5克(味道和抹茶一样,平时用抹茶粉,额外加糖。现在用绿瘦子,糖也减少了);第八步:A2 全脂牛奶190ml
现在可以把小桶放在面包机中,然后我的选的Italian吐司,用时4小时30分钟,接下来准备椰蓉材料
按照图片上操作,不一一说明。充分拌匀放在一边备用,面包机工作中……到发面1小时以后……
把面团从面包机中取出,用擀面杖擀平,把刚做好的椰蓉平铺上。
接着卷起啦来。
随意捏想要造型随可。
面包出炉啦