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韭菜鸡蛋馅饼(3/5)
因为准备的早饭，所以晚上下班回来和的面，韭菜切碎，鸡蛋炒好，粉丝开水泡软切碎，我盖了保鲜膜放冰箱了，面团盖上保鲜膜就随手放台子上，现在这个天气发面还是比较容易的
早上起来面已经发好，忘了拍照了，发得特别好，很多气孔，把面团排气分成小剂子，准备好的馅料放入调味料拌匀开始包
就像包包子一样，最后把褶子放下面，手拍成饼状
开始烙饼
皮薄馅大的韭菜鸡蛋饼好了，刚出锅的特别香，外面吃不到的