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凉拌西红柿(
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将西红柿洗干净,去蒂一切为二。
横着下刀切薄片,再尽量切成薄片,切得较薄的话之后也会比较好卷。
全都切好之后,用一小片卷起来当作花心。
再拿起来一片反方向卷在外面,交错着一片一片围起来。
一片一片卷到最后,卷成玫瑰花的形状,再整理一下形状。
全部做好后,在表面撒上白糖和盐,。
放冰箱冰藏15分钟口感更佳。