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#520，美食撩动TA的心！#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条(12/19)
黄瓜洗净。
去掉头尾。
对半切开。
用不锈钢勺勺尾或小刀挖出籽。
切成细长条，加一勺盐腌制20分钟，倒出腌出的水分。
加两勺生抽。
1小勺老抽。
2勺陈醋。
1勺蚝油。
1勺白糖。
大蒜切瓣，姜切丝，小米辣切断，香菜只留根茎。
热锅热油。
倒入配料。
爆香关火。
倒入调好的料汁中，充分拌匀。
用筷子把黄瓜夹入调料汁里，拌匀，腌制4小时以上，中途翻动几次。
盛盘。
超好吃！
做起来吧～