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酸汤肥牛(家常版)(8/9)
先准备好食材~
黄辣椒酱是精髓哦,味道对不对就靠它了~
热油,加入葱,姜,蒜,小米辣椒,黄辣椒酱,炒香~
然后加水,水开后,加入金针菇,煮5分钟到变软~
然后把金针菇盛出来,铺在碗底~
将肥牛放入锅中煮至变色~
将肥牛盛出来~
加入煮肥牛的汤汁~
大功告成!可以加点香菜点缀哦,我没买就不加了️