1.把黄油软化加入糖粉打发均匀，再加入鸡蛋液分两次加入打发均匀。

2.打发好后筛入面粉和糖粉混合均匀成团放入冰箱冷藏一小时。 3.凤梨馅16～18克一个小团，冷藏好的面团18克一个小团. 4.面团包入凤梨馅弄成长方形. 5.烤箱预热180度20分钟即可.