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下饭菜~酱香梅豆(10/10)
准备好食材。
梅豆摘取两头的硬角，洗净后切成细丝
蒜粒切薄片，热锅倒油爆锅，
接着放两勺香菇酱。
翻炒出香味
加入切好的梅豆丝翻炒。加少许的盐，本身香菇酱就是咸的，盐要比正常放的量少一些。
炒至梅豆变软，中间盖锅盖2分钟， 梅豆炒熟就好了。
最后加少许的鸡精提味出锅。
酱香的味道开胃下饭。
吃着很好吃，也可以加肉片炒，同样美味。