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五花肉乱炖(3/12)
木耳,粉丝先用温水提前泡开
五花肉切块 (切块,切片,随自己爱好来) 放锅里用热水焯一下
胡萝卜,豆角,土豆切块备用
豆腐皮切开卷起来然后系起来
准备姜丝,葱丝备用
锅内放油 六成热放葱姜 把五花肉放里面炒一下(起到外焦里嫩)
炒三四分钟左右放水 放酱油,生抽,干辣椒(不吃辣的可以略过)
锅开放豆角,木耳,胡萝卜
再次锅开放土豆,豆卷 别忘记放盐 盖盖闷三四分钟
锅开一两分钟放泡好的粉条
锅开放点香油出锅
❤好看的五花肉,开吃