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肉沫炸酱面(6/7)
所需食材切成颗粒状
肥瘦肉最好分开炒，肥肉煸炒出油放入瘦肉粒葱姜一起煸炒
不要炒的太干放入豆瓣酱或者甜面酱依照个人口味放入适量清水小炖一会临出锅放入青椒翻炒一下出锅
我自己面条机压的面
面条放如锅中煮熟捞出，可过一遍热水防止发粘，
放入黄瓜丝加入炒好酱就OK了
拌一下就开吃