红烧鸡翅(3/4)
切好香菇,胡萝卜,鸡翅洗净划开,切好葱姜。
油烧热以后,把葱姜放入锅中,炒出香味,放入胡萝卜和香菇,继续煸炒。
把鸡翅加入锅中,和胡萝卜、香菇一起继续煸炒,加入适量水,水量以没过食材为宜。放入生抽,冰糖,白糖,盖上盖子大火烧开,转中小火烧煮10分钟左右。打开盖子大火收汁。
色香味,俱全的红烧鸡翅就做好啦。