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舒芙蕾松饼（多功能电烤盘）(4/11)
分离蛋黄蛋清。
蛋黄加入牛奶、酸奶、玉米油搅拌均匀。
倒入过筛的面粉和泡打粉，搅匀。
细砂糖分三次加入蛋清中打发，提起打蛋器有小小弯钩，状态接近硬性发泡。
蛋白分三次加入蛋黄糊中。
翻拌均匀。
将多功能锅调至中火加热，转低火，舀两勺面糊，盖锅盖单面煎2-3分钟。
翻面再盖锅盖单面煎2-3分钟即可。
成品。
成品。
成品。