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香葱苏打饼干(3/10)
香葱洗净切碎，一般别人都是用干香葱末，我嫌麻烦就直接用的新鲜的。
牛奶微波炉加热到40度左右，加入4g酵母。
搅拌均匀后加入30g色拉油。
搅拌均匀后筛入低筋面粉，盐和小苏打。
揉搓，直到没有干粉为止。
加入切好的香葱末。
揉成团，盖上保鲜膜室温醒发半小时。
醒发好的面团擀成薄片，再切成大小差不多的长方形小片，放到烤盘上，用叉子均匀的扎出小孔。
aca烤箱170度预热好了之后把饼干胚子放入烤箱中层烤15分钟左右，表面微黄即可，具体时间和温度根据自家烤箱来。
烤好后取出晾凉密封保存就可以了！