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葱花饼（快、香）(6/6)
清水放入适量面粉，打入2个鸡蛋，放入食盐，面糊调到粘稠状态，开火准备开煎
锅里放少许油，三勺面糊入锅。
大概面糊成固体，用锅铲重边缘铲一圈，使面粉和锅分离。反一面即可继续煎。
用勺子沿周边淋入食用油，火候自己控制，想吃脆一点，就小火多煎一会
出锅，简单快捷。讨厌快餐，广东现在30多度，此刻披着毛巾煎饼，算是好男人吗！
煎了5张饼，锅都不用洗，直接炒菜。