素三鲜(
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准备食材，长豆需焯水。
葱、蒜切成末。
油锅加入多一点油烧热，放入葱、蒜爆香。
茄子放入锅中翻炒，加入一勺生抽。
再加入长豆，一起翻炒，倒入一点水水。
快差不多的时候，放入小番茄和再撒些葱花翻炒均匀即可出锅啦！
成品图。(*^ω^*)
