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像果冻一样细腻光滑的 鸡蛋羹(1/3)
把鸡蛋打在一个大碗里，加入150克水搅匀，如果有小美就用小美的量杯盖量水，正好一杯半就好。
把打好的鸡蛋液用细筛过滤，盖上保鲜膜，冷水上锅，上汽后蒸15分钟就OK了！
蒸好后可以滴几滴生抽和香油，用小刀划一下，小盆友很喜欢