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拌凉菜 凉皮必备单品 辣椒油~(3/3)
过程太简单 没有拍步骤图 发一张用这个方法做的辣椒油拌凉皮的照片! 首先把自己调和的油倒入锅中烧到七八成热,就是稍微有点冒烟的感觉,或者放一点葱进去,看见马上能炸焦黄了就关火,倒入拌好的辣椒花椒粉芝麻中,用勺子拌一下,然后趁热滴入几滴香醋,关键时刻到了,找东西把碗盖好闷几个小时,辣椒油就做好啦!
也可以用来拌凉面,夏天最适合吃凉面啦!
请大家参考~