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奶香十足的原味鸡蛋布丁(7/9)
称量好所需的食材
牛奶+淡奶油+细砂糖混合一起搅拌均匀
2个全蛋和两个蛋黄搅拌均匀
蛋液倒入牛奶液中
继续搅拌均匀
将布丁液反复过筛3次
将过筛好的布丁液倒入容器内
烤箱160度预热10分钟,放入烤盘160度上下火中层烤45分钟(烤盘中记得加适量水) 出炉晃动一下没有液体晃动就是好了,如果不到位就再烤一下
又香又嫩的烤布丁,嗯嗯直接吃了一碗