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#把金牌大厨带回家#金牌海蛎煎(2/6)
鲜海蛎洗净，剔净碎壳，沥干水分
将葱切段，和海蛎、淀粉、盐、酱油拌匀成浆糊。
锅内放油，下花生油烧八成热时将海蛎浆下锅
摊平，煎一会儿，放葱，翻面再煎一会。
上面倒入俩蛋液，再煎两边。
熟后淋上香油即可