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软糯醇香的咖喱牛肉(4/6)
土豆、洋葱、胡萝卜、准备好待用。
牛腩切块，过水之后捞出重新入锅，放入八角、桂皮、香叶、白酒、盐炖煮1.30小时，牛腩全熟为止。
热锅热油，放入土豆、洋葱、胡萝卜稍微翻炒。
下咖喱块、红咖喱并倒入煮好的牛肉，如果煮牛肉汤比较少，可以适量再加点水。
煮到土豆和胡萝卜成熟，收汁到合适即可。
好吃