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鸡腿面包#520，美食撩动TA的心！#(15/15)
准备材料
面粉倒到面板上，面粉跟糖活匀，加入水把酵母化一下，水可以看着加，别一下加里边，面粉吸水性不同。
揉成面团，表面不光滑的话，可以醒10分钟，再揉就变光滑了。
盖个盖，室温发酵1小时。
均分4个面团
用手搓成长条，粗细均匀的40厘米长度。
拿出香肠，我是一根香肠分成两份，要是太长了，锅里放不下，这样一点一点缠到香肠上，上面粗，下面细。
最后收口捏紧，就是一个鸡腿了
放到油纸上，要不会太粘了，影像外观。醒发20分钟，二倍大
无水锅，加植物油。油我用过稻米油，玉米油，葵花籽油和花生油，炸的都行。
150度，放入面包，可以把油纸取出来。
小火慢炸，两面金黄就行了。
炸好放到吸油纸上。
油没放那么多，表面能看出颜色不均，但是自家吃，放太多油有点浪费。
四个鸡腿面包。