材料：天然博士有机蛋白粉10g（约1平勺），牛奶500ML，酸奶菌1包（1克），蓝莓酱适量，蜂蜜1小勺。
自己做酸奶，容器的卫生是很重要的，所以在开始制作时候，第一步就是要消毒容器，我准备了一些玻璃瓶，还有装牛奶的碗，都是要用刚烧开的开水烫过才可以的。
接着将牛奶倒入消毒过的大碗中，然后加入1克的酸奶菌，用消毒过的勺子搅拌均匀。
接着将牛奶再倒入之前消毒好的杯子中，盖上盖子，放在40度的环境进行发酵，时间大约8个小时。这个环境你可以用电饭煲、烤箱或者酸奶机都可以的，只要环境温度合适就成。
为了让营养更丰富，我特地加入了蓝莓酱，蓝莓果酱的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，延缓脑神经衰老，增强记忆力的好处。
接着加入一勺的蛋白粉，这样搭配对于健身减肥的人来说更营养。
超级好吃，自己做卫生健康，搭配上蓝莓蜂蜜和蛋白粉营养更全面了。
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