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牛肉蕨菜(5/5)
牛肉解冻后切块备用； 蒜粒去皮洗净切片备用； 蕨菜洗净切切去老根，改切段备用
放油烧热后加入蒜片爆香后放牛肉块
炒至变色后放蕨菜继续炒，放食盐，黑胡椒粉调味，撒上枸杞点缀，翻炒几分钟即可出锅！
很嫩滑
这是蕨菜