#520,美食撩动TA的心!#清热祛湿茯苓膏(
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竹蔗去皮切块
茅根清洗干净泥沙
土茯苓洗净掰成小块
罗汉果洗净掰碎备用
锅里加入土茯苓,茅根,竹蔗和清水,先大火煮开后转小火煲40分钟
加入掰碎的罗汉果再煲30分钟
煲好后关火
把水过滤在大盆里,渣丢弃不要
过滤好的水先取400克等凉透
加入黑凉粉粉
搅拌均匀无颗粒
剩余的水取1800克放入锅里煮开,还有多的水直接喝掉就是啦
等水开后转最小火,一边倒黑凉粉水一边不停的搅拌
再转中火煮开,也要一直搅拌哦
煮至能挂住糊就关火
趁热倒在容器里,等凉透就会凝固了 凉透后放入冰箱冷藏几个小时更好吃
我用的这种黑凉粉粉
切成小块加入炼奶和少许牛奶
爽滑好吃
清热祛湿一流