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西兰花餐包(11/12)
西兰花去掉根茎部分的菜心，尽量只留绿色菜头部分，加入淡盐水中煮熟，
煮熟后沥干水分取出，我称了一下煮熟后的重量是78g，加入50克水，用料理棒打碎，或者不加水用刀切碎，水的部分加到面团中
将打碎的西兰花中的水分倒入揉面盆中
加入除玉米油之外的所有材料
将揉面盆装入ACA北美电器厨师机1210a中，低速打至面团成团状态
加入西兰花，继续中速揉面揉至面团光滑，能扯出膜即可。
取出面团放在揉面揉面垫子上盖上揉面盆醒发二十分钟。
醒发好的面团，用切面板切成八小分。
将面团滚圆放入ACA的烤盘上。
发至1.5倍大之后预热烤箱180度。
放入烤箱，180度25分钟，中途加盖锡纸防止上色过度。
烤好后，取出放在烤架上晾凉。