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#520，美食撩动TA的心！#玉米面仿真土豆馒头(5/12)
两种面团分别揉好 不需要发酵直接整形。盖好保鲜膜防止风干。
把玉米面团平均分成六等分。
取一份面团排气整理成椭圆形。
把白色面团搓成小细条，大小粗细根据实际情况操作。
不用戳洞，直接用筷子插进去。
像不像。
用干刷子沾干可可粉，刷均匀。
全部做好放入蒸锅发酵至1.5倍大。
凉水上锅，大火烧开转中火蒸15-18分钟，关火闷三分钟开盖。时间根据馒头大小决定。
成品图
成品图
掰开一个看看